天氣轉暖,露天燒烤又擺上了街頭巷尾。記者昨天從市城管執法部門了解到,今年針對露天燒烤,除了對無證占路經營的游商浮販繼續堅決取締之外,考慮到市民需求,執法部門對于有固定經營場所的燒烤經營業戶出臺獎勵扶持政策,只要更換為新型環保爐具,即可申領不少于3000元的補貼。目前,這一措施將率先在城陽區和李滄區試點施行。
工作人員介紹,這臺燒烤爐具叫做“靜電式油煙凈化器”,是一款新型的不銹鋼無油煙燒烤設,采用不繡鋼外殼與優質鋼板內膽設計,分裝組合為一體結構。企業負責人劉先生說:“與傳統的老式燒烤爐具及用電、氣設相比,這種無油煙燒烤設能在很大程度上減少環境污染,做到降本增效,節能減排,價格只要8500元左右。”
到底這臺爐具的除油煙效果有沒有這么神奇呢?隨后,兩名工作人員拿來大約50個肉串架上木炭爐子,開始在火上反復翻烤肉串。伴隨著工人將控制離心風機和靜電吸附裝置的三個紅色開關依次啟動,肉串上方冒出的陣陣青煙全部被吸入進風口,經過層層過濾之后,在出風口幾乎看不到任何燒烤煙霧,只有偶爾冒出的極少量的無色煙霧,除了肉串被加熱后產生的香味,沒有其他任何嗆人的味道。
城陽區城市管理行政執法局負責人告訴記者,經過前期調研,城陽區共有 460余家有固定經營場所的燒烤店,其中已經有 140多家表示出換用環保爐具的意向。目前,該局已經向這家廚具生產企業下了首批 80套環保爐具的訂單,正規經營業戶和希望轉為合法經營的流動燒烤業戶只要向城管執法部門提出申請獲得通過,并出具相關的票據和證明,就可以享受每套爐具至少 3000元的補貼,具體補貼數額將于近日確定并公布。這名負責人表示,如果業戶購買其他類型的環保爐具,只要達到環保排放標準,同樣可以申領補貼。
從今年5月份開始,李滄區和城陽區在轄區內新增露天燒烤疏導規范區。其中,城陽區將增設寶龍新天地燒烤區和北曲前燒烤區,預計可以至少容納40余家燒烤經營業戶;李滄區將在北山、樂客城等周邊區域新增三個燒烤示范區。在這些區域內,攤主必須使用環保爐具,可以集中起來正常經營,喜歡燒烤的市民也可以一飽口福。
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